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薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量7 Q; q7 o$ H* R3 b7 D
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, o P3 m0 P1 Z5 e# j. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 G" |! G) V1 r) V! p( ios.tvboxnow.com1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。os.tvboxnow.com+ h7 C* B1 l1 ^8 T+ d6 t. M
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2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。
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3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。
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: N @% K) N, O6 }% I1 Q$ A5 D0 O4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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發表於 2009-11-17 08:40 AM
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