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材料公仔箱論壇8 V3 ]+ K9 V% E- c" d, p
桂花魚 1條（起肉）、東山羊 500克、馬蹄 200克、竹蔗 300克、蓮藕 200克、四川雲耳 100克、雞蛋 1隻（只要蛋白）、薑汁酒 1湯匙、生粉/胡椒粉/糖/鹽/百里香/葱各少許、上湯 200毫升、水 1公升公仔箱論壇* V3 a7 Q9 s( ~+ x; h
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3 Y& |) e. l- Y1 z: Z2 j0 w: F公仔箱論壇做法
+ E5 T: j+ k) X" N C; P t% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將羊肉、水、馬蹄、竹蔗及百里香放入煲，以慢火浸煮 40分鐘，熄火焗20分鐘，盛起隔水留渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T- m; L) t k# Z5 a. k# f- g
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2.桂花魚肉起雙飛，加蛋白、薑汁酒及生粉拌勻。
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+ X& u- C8 L X% b5 r' S' V3.用大火起鑊，加上湯，再放入魚肉灼熟後盛起。
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4.將蓮藕及雲耳放入滾水輕輕灼一灼盛起，加少許鹽拌勻調味。
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" Z0 ~7 o Q% w5 z6 N5 A- o3 pos.tvboxnow.com5.起鑊加上湯、胡椒粉、鹽及糖，再加（ 1），以慢火煮滾，再加魚肉略煮上碟，最後加葱做裝飾即可。
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發表於 2009-11-28 06:10 AM
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