4 P4 i) O: E/ R3 H! I$ nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c7 H6 S4 ~0 N! q$ d$ ^
材料 : L9 t2 [( d6 w2 W3 L$ H
無鹽牛油 45克（放軟）、砂糖 45克、鹽 1克、七味粉 1 1/2克、雞蛋漿 30克、杏仁片 40克、低筋麪粉 82克（過隔篩）、谷古粉 15克（過隔篩）、杏仁粉 12克（過隔篩）公仔箱論壇0 ~% I5 E }! s# R7 d
5 U. Q+ b) f5 ~0 f+ E6 y3 `; o. M做法
/ f" C2 d* K# Mos.tvboxnow.com1.將無鹽牛油、砂糖、鹽及七味粉放入大碗，用電動攪拌器以中速打 5分鐘至呈忌廉狀。( P% s3 J0 Y7 }$ V7 ^
- ]5 q1 M& P4 [2 A* f0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後分3次加雞蛋漿，每加一次就用中速拌勻。
g% F! H2 _% a/ G9 j( \! eos.tvboxnow.com
- }, l5 d9 T# {1 V: ^: K0 l, B3.再加杏仁片打勻後，加低筋麪粉、杏仁粉及谷古粉拌勻，再用手搓勻，搓成圓條狀後，一分為二，一份做成三角柱狀，另一份做成長方狀，用牛油紙包實，放入雪櫃雪 20分鐘至硬身。公仔箱論壇: ]/ y: F7 R( I6 e# ], i% p
: l/ C, _" P, u; mos.tvboxnow.com4.將麪糰表面黏上少許砂糖，然後切成 6至7毫米厚的餅件。1 Q! f0 Q3 t: L1 \3 E' k
# y P4 h- u& m5.將餅件放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗約 15分鐘，見表面的杏仁片轉成金黃色便可出爐。
N7 O; E# k/ V, s8 a5 i8 J) }, e( Z9 I0 t. k0 q! T
 # Z5 H% W# l( h5 `; u: a5 i, r8 M
2 b5 Y4 _9 O( X2 R; v4 b" U公仔箱論壇
0 f7 @3 r% B4 f: I9 q7 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ n9 X0 l" y3 m/ ~( E A" I B
+ `( h; i: c0 Z wtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 B. s9 k- b) y+ [9 `8 s
 |
發表於 2009-11-23 06:04 AM
| 