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材料
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烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )公仔箱論壇; V) E) `- T6 o
0 \. K5 M" z8 e4 c/ l# Tos.tvboxnow.com白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )公仔箱論壇0 p. Y% H. H/ u7 w$ Z( r5 Z
* i' U. k% N" M7 \$ Vos.tvboxnow.com鰻 魚 醬 油
$ K; n$ u' y" u% ?& \- G; @ M/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \+ H0 D5 s7 f8 ]9 N+ hos.tvboxnow.com做法
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- ]; A, q% C! g8 h! R9 T1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A6 m. l3 w( ]$ V0 l
# F3 m# Y* z. u% e \% S公仔箱論壇 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。tvb now,tvbnow,bttvb: r6 F( B4 w: K- F7 N/ C: X
! M8 a+ Q# Y- |. \. q* u' Tos.tvboxnow.com烤 鰻 魚
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材 料
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鰻 魚 2 片& r% \" U- P- N$ v; r
酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N- I7 G/ |; v
日 本 清 酒 1 / 3 杯
0 o$ _) F1 _1 e! p8 d公仔箱論壇醬 油 1 / 3 杯os.tvboxnow.com; s# V% c3 `% h" V
( f- N3 t8 p9 d4 T E) v9 c( {os.tvboxnow.com酒 2 湯 匙
$ i, \" A$ Y' M5 C! `4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖 2 湯 匙
3 }# x: ?0 L! |; E0 L, t! ]tvb now,tvbnow,bttvb花 椒 粉 適 量
1 N$ Q1 m, T+ l htvb now,tvbnow,bttvb淡 紅 生 薑 適 量os.tvboxnow.com9 q; F, X8 ~/ H! ^0 Q! y3 q- g/ X" E
( S8 O$ f' ^$ @烤 鰻 魚 做 法 ：公仔箱論壇8 W2 T, `- u$ O! G
0 g$ l1 R k( F. v0 l9 n+ Z; s1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb% Q+ _; ] y3 \" ~1 X3 s6 n
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2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B. ^: v& A3 m% L8 y6 c9 B; ?; M) p
& {9 X/ O, k! Q) x6 n4 V4 E3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
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4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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