" |" ^2 }/ j. |! M; }$ Y& |1 X* m5 n公仔箱論壇
. {2 m; @, i$ [5 H公仔箱論壇材料" m8 x" }: Z7 X
洋葱 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切粒）、西芹 1條（切粒）、蒜頭 1粒（切粒）、薯仔 1個（去皮切粒）、雞湯 6杯、特級初榨橄欖油 3湯匙、新鮮芫荽 2茶匙、白腰豆 420克（浸過夜）、菠菜 300克、青豆 2杯、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙os.tvboxnow.com" O2 B, B6 U+ a! F( o/ N, L. N# M8 G
. w* R! L2 ^/ W, ?6 f& R
: y$ G# O, ?6 l$ k. s" P做法
r7 q% B7 G. h4 J" `6 H1 H: wtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加 2湯匙橄欖油，用中火炒香蒜粒和洋葱半分鐘，再加紅蘿蔔、西芹及薯仔炒1分鐘至軟身。* N7 j) c4 ?1 O/ O
tvb now,tvbnow,bttvb3 E; u5 F0 i- u
2.然後加雞湯轉大火煮至滾起，加白腰豆轉中火煮 20至 30分鐘至豆腍身。
* z: Y0 Z! J% S! z% ~公仔箱論壇! e- d5 u% {0 [* M0 U
3.再加青豆、菠菜、黑胡椒及鹽煮至再滾，約煮3分鐘，最後加芫荽及剩餘的特級初榨橄欖油拌勻即可上碟。
0 S% e1 J/ P' k, V$ s; z7 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, D) T$ C9 S% z: s
) ^ J2 e; J' utvb now,tvbnow,bttvb& j6 ? M' f: b U! T
 公仔箱論壇$ J7 k; \0 d' C: N# c
公仔箱論壇8 Y7 W1 r5 Q* z5 p4 z0 Y' l9 G
 |
發表於 2009-12-2 06:05 AM
| 