[中式食譜] 香裢牛肉卷

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# B8 {4 J9 d  Q! @  e西冷牛肉薄片 8片
0 p0 G  E9 U6 \/ k- Q" m6 u3 sos.tvboxnow.com京裢 1/2棵
* u1 B0 r- {# g$ M5 r8 z3 a4 |6 Y+ Qos.tvboxnow.com洋裢 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 t& g1 F& \) X
蒜茸 1茶匙os.tvboxnow.com6 {3 ~2 X; [8 A+ h
粟粉 適量
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6 w3 T  {: J6 |& i% i# C, L調味+ {9 _, i/ t; X8 A, h# T9 V9 ]
生抽 3/4茶匙8 w9 g& \" o2 M! @# i
老抽 3/4茶匙
9 X! y8 m5 M; }. A" C  N公仔箱論壇糖 1/2茶匙0 o; C5 u: ~4 k4 [. V
黑胡椒粉 少許
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製法
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1. 京裢切段，再切絲﹔洋裢切絲。公仔箱論壇, o$ ~: U* j1 f# i9 e

2 V. ~$ t* }2 y0 i' o0 O) j$ Nos.tvboxnow.com2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上，捲好，用粟粉收口。
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$ u0 I$ w- \3 m" T2 B7 a! I6 y公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下牛肉卷煎熟。
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4. 加入蒜茸和調味料，煮片刻，盛起，即可品嚐。