[健康資訊] 30歲女性不可或缺的營養+排毒蔬果Top 10!

多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m- T0 P( l, g
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):

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排名 - g7 K Z4 ?3 p; Pos.tvboxnow.com	蔬果名稱# ?1 W4 R/ D0 a) R; G$ U' s	每份的營養補給率TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l/ p8 d& v' X0 g ( a9 ^ v1 e8 ] e0 J	一份攝取量 % ], g! c6 J% r. }, G! `公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 U* p, G/ n6 M& G9 m1 `
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: tvb now,tvbnow,bttvb1 [+ f+ c0 a0 O. B/ k2 n* K. q
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。1 t! E8 \1 ?" W# u
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。$ d  X+ B2 b( H

3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。os.tvboxnow.com2 ^0 R0 I1 ~2 }* ^
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。公仔箱論壇) P% z& I; c' g/ f/ _) a

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而從毒素攔截能力(槲黃素、tvb now,tvbnow,bttvb. r% R" M$ M7 v! l1 c
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r, Y% t! O# w% u
多酚+維生素C、
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
纖維素、  Oligo寡糖
、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t0 l8 R' l# E: ?
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
No. 1  洋蔥　　★★★★★★★★公仔箱論壇, e3 i6 F2 ^  o' G4 P7 t2 U, M
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No. 2  番茄　　★★★★★★
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No. 3  花椰菜　★★★★★★

No. 4  波菜　　★★★★★★3 z" y: ]8 ~! X: I8 h2 ?  V

No. 5  高麗菜　★★★★★( N8 H4 N7 P2 H1 A: y$ x: G" Y9 z
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No. 6  蘋果　　★★★★★os.tvboxnow.com6 h4 O# i2 _  s0 x, J$ N6 e

No. 7  胡蘿蔔　★★★★
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No. 8  韭菜　　★★★★
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No. 9  大蔥　　★★★★公仔箱論壇( W) I' V0 {! J& M& L

No. 10 白蘿蔔　★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @; L* o$ W" o) A, m1 d
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(★表示八種排毒解毒成份的含量)os.tvboxnow.com2 R- S6 V1 s3 w

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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: 公仔箱論壇4 s6 T7 u0 [+ f& E- u' K

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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。0 i7 ]9 f6 _# R; K. i" x

2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }& T" E5 C$ p
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。公仔箱論壇0 W0 \) U! M; _& e1 h" B, \
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb1 G& W: h3 ]: e& _  S0 |" m7 L, _- M

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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
* ~, ]& g; g$ I) `公仔箱論壇No. 1  番茄/ u8 z5 C% X# P& R; r, T6 u
效果: tvb now,tvbnow,bttvb9 J) ~- x1 B! ]3 m0 w2 ^
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb% j& e% T+ f; @$ V! X8 l; |
效果Up調理法:
5 d  T* _! W3 Mtvb now,tvbnow,bttvb以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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No. 2 波菜os.tvboxnow.com; ]0 O7 I: R* p% q2 B: n
效果:

防止貧血、排毒、去除自由基。
效果Up調理法: 公仔箱論壇+ D5 U7 u3 c4 m8 ?/ ]5 k0 y
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。tvb now,tvbnow,bttvb8 T; q" I8 U' r' H' N# z
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No.3 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: P% c1 l& `# Q
效果:- H4 O( x& w1 g8 U' V( j( o
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解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏os.tvboxnow.com4 i( B% i' c% y8 W) u
效果Up調理法: 3 s! Q, t/ X5 n: n6 j
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。

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No. 4 高麗菜
效果:

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提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟tvb now,tvbnow,bttvb" S( v- n) U: z
效果Up調理法:* Q$ e+ I/ R% s6 h' g
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。os.tvboxnow.com5 e. j% U! _/ c. s* H4 C  Z# T

第五名有兩位:
No. 5 韭菜
效果:公仔箱論壇$ k. ]8 p) b( o) G. {

提高新陳代謝、解毒、預防血栓
效果Up調理法:公仔箱論壇- F, e6 n- r- O; K% \
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。/ D" @- c, W+ r7 k; J4 G

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No. 5 蘋果
7 q& R. r* @* Htvb now,tvbnow,bttvb效果:

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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇os.tvboxnow.com" [! B. O% h. Z$ O; K
效果Up調理法:
. D8 ^+ D' K7 T; ]/ c' Q1 M蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。

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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区

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