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【材料】：os.tvboxnow.com$ s- M9 |% {+ o9 b7 @
腩排（斩件） 400 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z) I) y ]8 }" |& x! U
乾葱 2粒 l! r7 j" x9 ?3 w
【芡汁】：
" `# H, ^. x% T5 \水 3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb" ^% |, M7 e# U. u3 Y# S1 J
日本烧肉汁 2汤匙
, u+ \: y. L, T辣椒仔汁 2茶匙2 J4 ~: F! H( q& z+ t8 F
OK汁 1汤匙
. j t3 C7 a' R& G3 e6 P9 b生抽 1汤匙- b9 C9 g% F5 B( w( ~$ N, ~
老抽 1茶匙) d# ~& ?* A8 g
糖 2汤匙- r& V/ }. H# m) P. A8 L1 C5 M" i; Y
【做法】：
- W/ ], l/ Y4 I, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
! w& p |- J2 |. m9 h' t2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。6 {7 ~5 w6 H* z: G" I: U
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
2 A& x' F; f1 m公仔箱論壇4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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