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粉紅豹紋磅蛋糕
k$ x3 A3 [! |# \4 ^; ], W啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D: D- A5 S! l- g* G
$ U! N# \, h) c; d& ~時間：1小時
6 D3 u4 d1 r" W% f0 a1 `tvb now,tvbnow,bttvb難度：★★★★ . M$ A! K0 s. i
份量：1條
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$ B# f7 w, W* E) d( _. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇3 k! W$ A% z. B/ P4 p: H# B! ?
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
9 i2 E+ [/ F; y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y7 S0 v. d n9 K2 a1 l
做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ q1 u+ ]2 q9 G+ k) s' v+ e) ?
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。- R/ N3 m( L8 j9 Z1 S! C/ P- i
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2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* s& I9 P) ?( W
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N3 ]& B! X! o8 m% e5 r
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8 S+ \* ?5 m0 j5 O* `5 {$ O公仔箱論壇4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。4 L3 ^" B/ {" i4 u- |1 y! @
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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