: h; X6 W/ Z1 w( G 有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。
2 ^3 t* u% S/ D3 {7 w: S公仔箱論壇 材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。1 P2 U. J, n. U% { y; m
做法：
; r0 q2 z; z/ h, Q v! _" }公仔箱論壇 1、将五花肉切成薄片。os.tvboxnow.com$ `3 Z$ l+ w$ n8 i# o4 V2 a
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2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。- l/ `3 ~! b$ Z1 x4 J- @
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N4 P" K9 x5 I9 ^+ o' D) @6 T4 K
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4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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