[中式食譜] 椰汁燜南瓜

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1 M  ?( d# C, Z, C公仔箱論壇材料
) n, |9 F8 P* j南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i% J6 Z0 p! c& S  _6 X4 P: ^

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2 L7 B4 h( ]/ d8 f做法公仔箱論壇7 c# i9 r  g5 Z' o/ t8 w) C3 n" P3 S
1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。公仔箱論壇% ?. z  f9 S% y0 W1 ~2 ?
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2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。os.tvboxnow.com5 Z: Y% _+ i! _6 M

8 y) r7 \5 V# x- h* U. g8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y0 v5 D; v5 Y: W. S! E, A
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想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。
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malayfatboy

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