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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# n* J; n2 y% D2 W0 q& K5 u
蝦仁 300公克 公仔箱論壇8 |) O" D0 ^) w# P
糖漬鳳梨片 4片
7 x: p6 ~) r) y3 ~- ~) Q公仔箱論壇沙拉醬2 大匙
+ [' A! O ]. D* f7 H' u/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1/2杯
' @3 S1 L8 x7 C- |3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米 少許
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& M# f3 b7 B" _: @* J7 ]- I【醃 料】
7 O& G- u/ O. w糖 1/4小匙
, h3 r5 X, Z8 c% U6 X7 Y6 M9 M# }os.tvboxnow.com蛋白 1/2顆
" g$ b% A5 s! j7 I& } y公仔箱論壇太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 V5 G6 A D1 T" Z6 ^! q" A
米酒 1大匙
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2 S0 Y" j1 F4 t- I9 }9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j0 y2 t; m: @+ ?3 ^; ?' J
! Z" z& \- d) ^4 m) j3 e2 `【做 法】
" x0 X- J/ Y9 P2 L1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。$ R. x, E J( P- R2 N/ R+ w
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2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。os.tvboxnow.com4 ^) G* @$ H! L& u: ~* q8 N
% q% x+ H5 c5 f' ]8 x/ O( Q5 _3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
3 @8 Y$ h! I0 v$ Q. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `- L( s% x: G6 k, W% ^5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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