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[西式食譜] 幻彩聖誕樹

材料
6 x/ K5 h5 U7 k8 D' j4 b酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許! R2 S  c, ?2 j
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+ V; M; F( J6 b& wos.tvboxnow.com做法$ q' `7 T- |% H9 o+ p
1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉,放上酥皮輾薄,在表面掃水,將酥皮捲起成圓柱狀,切成16片。% B0 H: ]9 e% t9 `' M8 Q. v

% ~6 W4 |3 v9 v; q% B公仔箱論壇2.在焗盤上鋪上錫紙,排上麪糰,砌成聖誕樹樣子,放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- c+ j- a" T4 F" d; I

4 t* V5 L" {' b% J3 M& \. X( o0 J4 A5 }, e3.出爐後攤凍,塗上忌廉芝士,鋪上雜沙律菜做樹葉,紫椰菜絲做絲帶,煙三文魚捲成花朵,樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒,最後撒上胡椒碎即成。
+ K' ], |" \# J( w# }8 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U- f& o" H; N4 C9 {

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1 z5 ^) o' R- N0 A1 Z' ]+ N5 Atvb now,tvbnow,bttvb這聖誕樹可以做甜版本,改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。tvb now,tvbnow,bttvb. y, I% @7 Z+ x* S/ f) f
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