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[中式食譜] 辣椰醬脆皮餃

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# z  Q" n1 U0 [3 y8 V: L( M
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水餃        10顆
! p( \5 v: J5 u; D, f. O* v* y! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V8 \% ^' C( q
蒜仁        2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]( a% u9 J+ I2 z0 \* E
紅蔥頭        2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' Y/ A: F! w' @" @" G
薑末        1茶匙
9 n, y7 ^" B" Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        30公克" J) I- x9 X( @6 H5 t! D( J/ U6 p8 D% f
高湯        100㏄
( ?( ]! E2 ]- V' T2 N" |1 o花生醬        1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p" j# C$ }4 c: F# _; M
椰漿        2大匙
/ b# W0 P" ]2 t. T$ q. Z公仔箱論壇椰絲        3大匙os.tvboxnow.com& G2 C7 c3 F/ y' \4 `. o
匈牙利紅椒粉        1茶匙
, {, j6 ^4 i$ \+ E公仔箱論壇辣椒粉        1/2茶匙
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; A/ r9 L6 N/ |9 O# ~/ |8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇6 o  _  Y& V3 r3 F

4 S' m* _( \6 O7 r公仔箱論壇鹽        1/4茶匙  r* Z! |3 C# S4 O' t
雞精粉        1/2茶匙
& Q6 `" j/ r$ e( d1 R$ k# g細糖        1茶匙os.tvboxnow.com1 F: i4 u' z3 Q- B7 o' t
太白粉水        2茶匙: X4 [4 J* Y, U, O
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【做  法】
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1.椰絲用小火炒至微黃後,取出攤涼備用。
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( S, w2 W& o# K/ J" I% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾,切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 E. W- H0 t' r0 H7 O

# _5 S$ d' O* A* _0 |$ [os.tvboxnow.com3.熱鍋,先加入奶油,以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後,先加入高湯,再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後,關小火煮約1分鐘,再加入椰漿煮約30秒後,用太白粉水勾芡後鋪至盤中。os.tvboxnow.com) ^! C& V0 i) _0 ~8 l! }& c

, P2 Q/ v9 u, M1 y( Z, i4.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘後,撈起瀝油擺入作法3盤中。
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