传统却非正统的用餐习惯
5 b9 o0 ?& e7 q& k$ p" y7 L' R5 L公仔箱論壇来源：家庭医生在线论坛 作者：李增烈$ [* E4 Y* G* l; B
& k; Y( v! e/ I- L* ]9 i. t, x# K公仔箱論壇- ^( P" y k% K% F
人人都会吃饭，却未必都会科学卫生地吃饭，或将某些“传统”奉为“正统”。不科学、不卫生地吃，餐桌上下皆有之。请看——tvb now,tvbnow,bttvb9 Z \. E, i r ^9 D
0 _: p; Z: o2 N" t7 C: B/ G1 f; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐前餐后喝下大杯水/ \# ]+ t+ A/ r- Y7 l( u: |: V
公仔箱論壇- ]& ?$ v( n5 }. e Y
不少人在餐前或餐后喝下大杯水，据说是冲洗胃肠道好吃饭。
1 e3 E- a9 i3 M# l' D
- n9 S1 `& q# D5 j5 J( r5 }tvb now,tvbnow,bttvb 医生忠告：洗手绝对必须，清洗胃肠道绝对不须，因为这样做（或经常吃开水泡饭）会稀释有效的胃酸浓度和胃蛋白酶浓度，削弱胃液作为杀菌第一关、消化第一步的能力。胃内存有过多水分，还会影响食物的进入，常有人说 “喝水都喝饱了”就是此理。而正餐前喝少量味美的肉（菜）汤，或小小一盅加饭酒，则可以促进胃液分泌，帮助食物消化。 os.tvboxnow.com8 i2 N' U$ H2 ?
+ H7 W3 l R1 J ?# t9 d1 o餐桌教子不可取
4 ~, I/ G9 Z+ ^9 K9 }0 ~/ ]5 `9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V: b+ ?1 m+ @) @, R
有些家长老爱在餐桌上教子：成绩不好、调皮捣蛋、不听家长的话 ……全都拿到餐桌上来算账，习以为常。类似的还包括：家庭或工作中不愉快的事、经济紧张、邻里亲戚纠纷等伤脑筋的事。
- d, E; W# Y2 ?# V5 E2 W) C6 i6 F0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N) @. L9 u# |% A- h ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 医生忠告：胃肠道运动、消化液的分泌、营养物质的吸收共同构成整个消化过程。这些活动无不和高级神经活动密切相关，看见和闻到餐桌上色美味香的菜肴，胃肠就开始活动，各种消化液就开始分泌，做接纳食物的准备；反之，剧烈的精神刺激、悲哀、痛苦会使这一系列活动突然中止，即使美味佳肴进到肚里也难以消化吸收，有的甚至发生呕吐，一场好戏变成悲剧收场，可见餐桌教子（及其它）不可取。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~6 T2 _9 g( i- n- e
2 n5 T; D& g: n R公仔箱論壇 常见有些人猜拳行令，情绪高亢，注意的是输赢，喝进去的是酒，其后果也在此列。建议读者在餐桌上谈点轻松愉快的好消息，谈点菜饭的口味才是明智之举。让我们给胃肠道创造一个宽松的工作环境吧！
/ n) J/ A2 I% }) [: t公仔箱論壇, x$ x( Y% l+ G6 \/ ^( j
吃饭看书，真的“两不误”？公仔箱論壇. C, j* k6 `, K8 _
" D( o$ D3 y2 E0 K& mos.tvboxnow.com 一些工作忙碌，或被什么书报吸引得爱不释手的人常常这样做，认为可以 “两不误”。 " W8 o$ Y0 c) q# @
os.tvboxnow.com$ p. Z: U0 _; H4 w+ L I
医生忠告：吃饭看书除了影响消化道的功能外，还有一个血液分配的问题。集中精力于阅读、思考，血液必然集中在大脑，而吃饭时要求胃肠道有充足的血液供应，矛盾就发生了，久而久之可成为消化不良的原因。反之，如在餐厅播放一些柔和优美的音乐，或适当美化餐厅的环境则能收到较好的效果。
9 [0 C! ?* L+ C E! g" a8 @( f* E. w
狼吞虎咽
! v' D, S! P& Z/ }3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
+ L" [! S7 f1 R1 s3 A 或因工作忙碌，或因牙齿年久失修（老人尤多），将饭菜囫囵吞下了事，不知酸甜苦辣为何味。
7 t. b- _) t9 g5 n/ A, y# u公仔箱論壇
) h) p s8 E7 ]( i1 t/ U 医生忠告：食物在口腔里细细咀嚼时，原来粗糙、坚硬、大块的食物，变成细腻、柔软、细小的碎渣，大大减轻了胃再进行 “机械加工”的负担。长期过于粗糙的食物，也是引起慢性胃炎的原因。人们可能还不知道，咀嚼动作本身，是引发消化液分泌的第一步，这一步做得不充分，后面的消化也就不充分了。 公仔箱論壇, d* ~- S$ I$ u: ^1 I: s" W
- z# I( j( y9 {! u: Rtvb now,tvbnow,bttvb饭后一支烟/ `% C+ y" Z$ g: [ N/ a ]
?4 A; A6 o( {- E+ C1 q/ l 据说其悠闲自得赛过活神仙，果真如此吗？
7 I, q: ^! l0 c' h6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 F/ V5 p+ E: r; f/ O6 n8 P% \; f
医生忠告：吸烟能使胃液和胃内容物反流到食管，使肠液反流到胃，消化不能正常进行。久之，胃肠各种疾病便出现了。 tvb now,tvbnow,bttvb% i: W" v7 Y: ]. ?: ?4 G
# m! o# X/ j& B$ B3 t* p公仔箱論壇不吃早饭
' t; x7 q) x/ G1 wos.tvboxnow.com
" }- ]. ^7 l! W, H2 v 或因入睡太晚，或因起床太迟，急于上班只得“牺牲”早饭了，久而久之，习以为常。
5 s4 K2 J2 s% i2 F9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 R5 c; q" m- E' h5 ^0 O
医生忠告：上午是一天中的主要工作时间，不吃早饭可导致低血糖，而大脑活动能量来源主要靠血糖供应，能量供应不上，轻者工作效率降低，重者头昏甚至晕倒也时有所见。尽管夜晚只是睡眠而不活动，但胃内仍有胃酸分泌，如果早上不吃饭，胃内没有食物中和而呈持续高酸状态，久之就成为慢性胃病的病根。因此早饭不但要吃，而且要吃好（营养质量要高）。
0 H2 G7 G" R, w! zos.tvboxnow.com
0 b `# u2 O: v( w- Eos.tvboxnow.com 提倡科学健康的生活方式，请您从吃开始。 |
發表於 2009-1-10 11:47 AM
| 