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% A5 C: w. _% S1 V) j8 [' ~% L: |公仔箱論壇 到加拿大一定得試試鮭魚，鮭魚料理的方式有很多種，煙燻、煎烤、生魚片，每種吃法都各有特色，也各有其愛好者。而鮭魚屋則是以其獨特的料理方式「赤楊木燒烤」贏得老饕的喜愛，擁有10年經驗的主廚丹‧阿金森(Dan Atkinson)運用當地特有的赤楊木所烤出來的鮭魚有種獨特的味道，搭配上紅椒、洋蔥、蘿蔔等新鮮蔬菜，有健康概念，又不失美味。
5 o4 K" ` ~" ^( Qtvb now,tvbnow,bttvb地址: 2229 Folkestone Way, West Vancouver
1 A* r% z. C- I4 `$ |9 ?$ h電話: (604)9263212
! s8 I3 G+ r) ` @' f) [tvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 午餐週一~六11:30~14:30、週日Brunch11:00~14:00，晚餐週一~四17:00~22:00、週五~六17:00~23:00、週日17:00~22:00
+ H$ t% s3 T! u* i6 j& G網址: 鮭魚屋 公仔箱論壇/ B1 c. k }, E0 M
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發表於 2012-9-26 12:15 AM
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