材 料
' `: h, h. {8 g5 z8 t" I* ]3 d% i+ k" |os.tvboxnow.com節 瓜 400 克 、 柴 魚 150 克 、 花 生 120 克 、 瘦 肉 300 克 、 豬 骨 350 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2/3 茶 匙 ]: ~. p- X4 p) o0 |: g6 Z; \0 C
4 I0 X8 E/ v( m n$ s公仔箱論壇; q. H( D* N1 R a; X
做 法
& }4 `1 r# ?/ g/ i7 n7 G# ~公仔箱論壇1. 節 瓜 去 皮 切 件 。 柴 魚 洗 淨 後 剪 細 件 。 豬 骨 及 瘦 肉  水 。 - `4 G4 Z k& k
- |. K" y( D! Z0 k2 _8 F$ mtvb now,tvbnow,bttvb2. 花 生 用 熱 水 浸 大 約 5 分 鐘 ， 去 衣 備 用 。
6 p- I' j T6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F; W( S7 J% p$ K3. 開 大 火 燒 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 煲 滾 後 收 細 火 煲 2 小 時 即 可 。
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8 d Z- X4 ?, E9 t$ W3 E: ~- m貼 士
6 r9 ?6 r4 o2 I! Otvb now,tvbnow,bttvb想 煲 出 來 的 湯 清 甜  ， 可 以 將 花 生 先 浸 水 5 分 鐘 ， 然 後 去 衣 ， 咁 就 可 以 去 除 澀 味 。 公仔箱論壇' R- t! |* C" u% T
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發表於 2008-9-3 01:56 PM
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