[甜品] 多啦 A夢銅鑼燒

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蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克os.tvboxnow.com9 O/ L- r& {8 ?! u+ Z5 g" t) D
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" n6 c3 I% p! |! ]+ }做法公仔箱論壇; d2 _( U; ^) w& @% D( ~
1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。
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7 h  N* p; @: o+ r/ Z, H- ]tvb now,tvbnow,bttvb2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。tvb now,tvbnow,bttvb0 L: A. [1 d! H* M7 u# W, L

& u4 g0 D0 k1 z7 jos.tvboxnow.com3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。os.tvboxnow.com1 g; u: Y0 d0 L) G) b" `! Y% W$ e
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做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。
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