材料
! \% e, q8 w3 s+ i9 C/ k2 Cos.tvboxnow.com水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙os.tvboxnow.com! J) q( p- _) F. S; F! Q+ P
: t9 O, f# t2 V5 Z7 {os.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com# I1 T8 B2 G4 e. m) x6 J( U( v$ B
味椒鹽適量
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做法 0 I ?- i) g+ ^5 o
1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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, a2 a- d+ p1 d5 @# N' ^0 cos.tvboxnow.com2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。公仔箱論壇$ o5 d7 d6 c: A) t0 j
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。os.tvboxnow.com: ^5 {% Y8 l3 a' R
1 ^9 N7 A" ?7 d3 x4 l7 Otvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。% W/ L5 m0 j* j2 d3 `
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除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 " z. q# @! O8 O# i9 F- r6 F
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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