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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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材料0 r; W2 k1 Z7 {( M4 W6 ^8 H
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 i- f5 N4 A
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調味料
2 [2 H2 S' G" [9 X! @4 |7 ]1 a3 B+ ]公仔箱論壇雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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; o( K/ |5 o6 [( K公仔箱論壇做法& f+ V) o: V- A- [
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。
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# e7 l! D4 W: e- I6 ?' P1 ?2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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' P& }. e. @  I) s+ z; u) z8 `tvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 R* a8 x. z( b" A' ?

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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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一定好好味,多谢分享 !
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