' M. ]& O" _2 B9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V; o" ?: G8 X' J5 T2 q
材料 7 c- X. y/ m" G- V9 w
越南大頭蝦 2隻香露汁料：白醋 1/4杯、茄汁/上湯/水各 1/2杯、茄膏 1茶匙、薑 2片、鹽 1/2茶匙、糖 1/4杯、魚露 2茶匙、蒜茸 1 1/2湯匙、香茅 2支、油 1湯匙、椰汁 2湯匙os.tvboxnow.com" s2 X! Y5 \! I! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, ?$ z3 H3 ] L
; [# d1 V4 V# S Utvb now,tvbnow,bttvb
+ Y, y/ D [$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com( i, J1 X$ ]( F; D' [ m
1.大頭蝦浸水解凍後開邊，剪去蝦腳，剪開蝦肚，將蝦剪開成兩半，取出腸和頭部的沙囊，然後抹乾。8 q* x* C) f3 Y6 ]6 p; O0 s0 ~
" q* ^: {' x6 ?/ a公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，用中細火爆香薑片、茄膏、茄汁、白醋、水、糖、魚露、鹽、椰汁、上湯、香茅及蒜茸，煮 15分鐘至汁稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I2 h: X% w8 U; [
公仔箱論壇# ^+ ^2 C7 J8 g M' \: U
3.大頭蝦放在已鋪錫紙的焗盤上，然後放入焗爐以燒烤功能烤3分鐘至蝦半熟。
, `, F& F% D8 i$ F. W; L- M& Jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 S* [0 I1 Q6 n
4.將大頭蝦加入（ 2）中，蝦殼向下，將醬汁淋上蝦上，令蝦油與醬混合，繼續用中小火煮約 3分鐘，然後將蝦上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 [* X' M& K$ }( H7 Z6 P/ x
公仔箱論壇5 e. M, F' I2 I+ e3 V) U
 tvb now,tvbnow,bttvb7 p, i7 F2 r( y; ]( ?' F7 |
+ v- N# |1 R6 |os.tvboxnow.com
p3 x1 k% K! i, o% x7 M; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L, R) _( Y7 E5 _4 O. b, N, w3 h
2 \/ r: C7 \3 h: B- r" Hos.tvboxnow.com大頭蝦先焗後燴，可將蝦頭的油焗出來，再與醬汁溶合，會更香濃。
+ W" J; u( K' ^( J: v3 h |
發表於 2010-2-24 05:55 AM
| 