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[中式食譜] 南瓜蒸百合

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南瓜半個、百合2個、金絲棗8個、白糖(或冰糖末)1勺公仔箱論壇. x0 m( j/ V. B2 H4 S6 C$ A

' U/ @6 N4 z: L. q% D做法:
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7 w$ X( Y9 u* V2 `" J& w7 n; ~, Btvb now,tvbnow,bttvb  1、南瓜去皮去瓤切厚片,擺到盤中;
8 I; {; r  Z: I0 A& T0 a  2、在南瓜上均勻地撒上白糖(或冰糖末);
; ?4 ?9 V8 X; ]# b! A6 I: O  3、百合洗淨,將褐色部分去掉,撒到南瓜上;
5 k0 Q8 r6 d3 y  f9 k2 |公仔箱論壇  4、金絲棗用清水泡軟,也撒到南瓜上;公仔箱論壇4 ~8 V* l' U5 o0 @' `: s0 n4 @
  5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸開,小火繼續蒸約二十分鐘即可。
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  1、這道菜最好用老南瓜,老南瓜比較甜,可少放或不放糖;嫩南瓜可適當多放一點糖;公仔箱論壇7 m& e& U- {$ s! R* k; ?
  2、我家裡的金絲棗沒有了,將阿膠棗切成小丁撒在上面了,覺得更營養美味哈。
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