香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。
# A# t; D+ I; }( X1 i" h- S' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T/ P$ n* Z2 G2 n9 i1 {* Ptvb now,tvbnow,bttvb位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。
( f# ]3 E/ |- Q; i2 F9 R/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q% c3 O+ Q! C/ T9 ^吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。' N) H0 U; P" M9 h0 q. p: W
+ z, T j- ]+ v* `( ctvb now,tvbnow,bttvb甜心) U2 \2 L' m/ H0 |8 a {: h
地址：炮台山電氣道木蘭苑
; n7 K. v5 }6 C; o, g5 W: R8 o公仔箱論壇8 M7 P3 S/ D+ L2 j1 b) S8 h
吊鐘燒 22元/3件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a" H: W. k; f0 g
以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。
$ K( X" Y3 z- f2 Mos.tvboxnow.com公仔箱論壇 B0 ^) B: j L% X
■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。
, y1 }* M' s, \& U' U奶凍 20元起/杯5 W5 J2 |" q4 P% |/ Y
選用北海道牛乳製成，香滑美味。) q# q7 P( V6 o4 L; }8 W
: N8 Z# S; b7 L b& A■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。
- z/ q- j8 H( e: p0 q/ u @tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com& l# U1 z' I3 K$ _3 c5 |
■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。/ b. R% y3 j5 L
|
發表於 2013-8-7 03:00 PM
| 