中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M0 o# }2 C. D' g6 N% Z* c& G" g
更新日期:2008/02/03 10:00 公仔箱論壇6 N+ t# e8 w, |7 w0 e) D7 M

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中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。tvb now,tvbnow,bttvb4 V. Q! R: w$ [& k7 F

* i7 e& l) C7 X1 V6 r' m8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。3 n( a: J& `* W' F6 P6 l

: m/ W* I3 O; Y& s2 p% h+ ~西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。
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limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么? tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ C6 q2 K9 W& |" g
any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a& P' f, @# R4 C  C) G9 L9 k; D, y
牛羊肉泡饃不是什么?
5 b3 m# c" D( R7 |* p# ?) Tos.tvboxnow.comany pix?

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it's something like the jpnese sukiyaki...9 o1 A7 K: ^  y: h' a, r+ M
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http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm
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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表 os.tvboxnow.com6 r9 Q% n' G( q: @6 A& W! ]: e
吓..起不食左碗遺產?

tvb now,tvbnow,bttvb+ C2 t* M3 D9 [( T& c- k. B8 N
字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
; U/ W7 k3 t5 X$ f! C% V公仔箱論壇羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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! `+ E! w9 @1 g我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半