中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產
0 ^$ O2 B% ^- P$ s7 H1 |$ d更新日期:2008/02/03 10:00 - z6 Q3 d! y: N0 K$ W& d! ?4 P

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) V# G* m) U9 k9 r中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e# ]8 N& |+ f5 p6 F1 \, k
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牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。os.tvboxnow.com3 P/ }+ T, W7 T4 r" G
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西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。tvb now,tvbnow,bttvb! d# l& k) {# i  ~7 w3 p5 M
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limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么? 公仔箱論壇6 }* T3 J" W1 s- e0 O. h
any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表 公仔箱論壇0 r5 S" H0 ~9 F' x" p; z/ u
牛羊肉泡饃不是什么?
$ C3 L0 \% C) ]: B  Oos.tvboxnow.comany pix?

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it's something like the jpnese sukiyaki...
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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表
8 C! M, l# V) a" @# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吓..起不食左碗遺產?

  B1 |* s' D1 \8 |8 q4 G4 Vtvb now,tvbnow,bttvb字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
2 u7 Y5 Z! {8 h  E5 `os.tvboxnow.com羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半