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[中式食譜] 金針菇拌香芹


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原料:香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)os.tvboxnow.com: W! r2 x8 R; Y
做法:
8 K# W8 V! p5 `4 B2 E. G1、香菇去根洗淨,用開水焯一下撈也過涼、控水
1 J. i! j# Y& M. ^7 ]: V2、香芹洗淨,切斜段,用加了鹽和油的開水焯至8分熟,撈出過涼、控水os.tvboxnow.com2 M0 i0 A+ J* v& e- d& R% z- r
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3、枸杞子洗淨,用溫水泡軟,蒜切末5 A* ~, r* z# y
4、取一大碗,放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子,加入蒜末等調料拌勻即可公仔箱論壇8 j, e' ^" i/ B- j0 s

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