地瓜(蕃薯)雪花糕
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6 Z" U# b7 U0 U* I材料: ! G- d* k! H/ d8 z5 [8 g6 _
鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許
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1.將紫色地瓜蒸熟,搗成泥狀備用。
' o5 B G" F1 D- G% {5 |" a( K8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將吉利T加糖,加入1杯水攪拌後備用。
8 [ Y* s" B+ _3.藕粉加1杯水,調勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i* a' ?0 c* {. c2 H6 ^! w
4.紫色地瓜泥加2杯水,再加入鮮奶,倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾,加入作法2、3勾芡。$ K3 u% E& a0 W# ?2 i% M
5.倒入模型容器,待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。 |