 公仔箱論壇* P2 I: _7 f3 N
* p6 ^3 Q+ o& v% N
' h5 T" h- g( C9 _* h材 料
: r. L& G c. |" Tos.tvboxnow.com豬 里 肌 肉 5 塊 、 芝 士 粉 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! t: G8 \8 X
2 k- W+ Z4 i0 ^7 [# n5 Itvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 麻 油 適 量 、 生 抽 1 湯 匙 、 水 1/2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P( t8 |9 f/ r% P: k; V* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e# z+ p) f! ~- _
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ N" J. z' g& ]8 O% l8 q
* \6 Z$ K) C& A9 Y5 q1. 豬 里 肌 肉 切 成 半 隻 手 掌 大 小 ， 每 塊 約 1 厘 米 厚 。 os.tvboxnow.com# ] |' R5 }$ H- h
- k; F1 A' z) u# N' d8 s2. 依 次 加 鹽 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 生 粉 、 乳 酪 和 水 ， 最 後 下 麻 油 ， 放 入 雪 櫃 醃 至 少 1 小 時 。 os.tvboxnow.com$ I4 h+ F6 q- t# v8 F
公仔箱論壇; {( R) ^# y9 N2 h% x' m( }4 l9 ?) L
3. 將 醃 好 的 豬 扒 取 出 後 沾 滿 芝 士 粉 。 公仔箱論壇) v8 S( u5 C9 @0 q2 X
2 L* M1 N4 A' p% l: e公仔箱論壇4. 以 中 火 將 豬 扒 先 煎 至 兩 面 金 黃 ， 快 熟 時 再 轉 稍 大 火 煎 至 全 熟 即 可 。 |
發表於 2008-5-21 12:27 PM
| 
