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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前,只要剝了殼就不會危險, 8 ]6 g3 r1 C% Y2 [7 r7 ~
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷;他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋,微波之後放進嘴裡一咬,
; A, y n6 c$ b4 J; m; t1 ]+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高溫蛋黃直接在嘴裡炸開,燙破了十幾個洞,足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋,微波加熱 1分鐘,放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士:「咬一口『波』一聲,喔,整個嘴都爆炸,真的是叫爆炸。」 os.tvboxnow.com. H8 Z+ l n% T: z3 z8 _
4 X/ _0 s; u+ e# ^5 c$ M% S1 t滷蛋在嘴裡炸開,高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞,醫治半個月才康復。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a! q4 y* k6 U, t9 M5 Z, T
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! p. t( y6 h: Q6 h. K& T7 atvb now,tvbnow,bttvb陳女士:「嘴唇的附近全部都破了,而且好幾天完全不能吃一點東西。」 os.tvboxnow.com9 @, `0 R6 [! `6 m$ ?: l! ]( d
. I7 E0 M w. \ X/ `' X除了大雅的陳女士,豐原有位林先生,也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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: A% G6 L1 b' M' G& S: Tos.tvboxnow.com林先生:「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉,我想說OK沒有問題,結果拿到嘴邊一吃,它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開,嚇壞了陳先生。
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" ~& z9 W* t3 }2 g+ `' i8 A, D林先生:「蛋爆開來啦!真的變成『炸蛋』啦。」 公仔箱論壇5 K8 j V- m1 d. X0 Z6 z3 g% r
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外, tvb now,tvbnow,bttvb4 u' N7 u2 V" {& j
專家說,剝了殼的蛋放進微波爐,電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱,裡面水分子震盪、碰撞,摩擦產生熱能,加熱完,蛋黃內部壓力直往外衝,被有彈性蛋白緊密包覆住,只要咬破蛋白就會爆炸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w( K/ R/ ]1 m- f8 u5 ]
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台中一中物理老師張宇靖:「咬破這個蛋就好像把氣球弄破,整個(蛋)就會爆開來。」 tvb now,tvbnow,bttvb+ v8 ]8 M; J1 J# }. l i, B# U
6 `5 k' x8 D k r! htvb now,tvbnow,bttvb專家說,蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險,建議民眾要吃熱呼呼的蛋,少用微波爐。: h/ J7 y, p( A( E, y4 W, V
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