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材料& I# P F0 z3 I) t" Z8 z) B
蒜蓉....2茶匙
; Z8 L7 ]- _% T; T0 m乾蔥碎....2茶匙公仔箱論壇" k" |; F, O% c# v! {, s/ r$ q+ T
免治雞肉....90克tvb now,tvbnow,bttvb# l% J8 l7 a9 W4 ~* E+ q
蠔肉[切粒]....120克
" t, b# Z0 W8 V0 |( dtvb now,tvbnow,bttvb甘筍[切細粒]....50克
; O. F' k, i, c2 `os.tvboxnow.com馬蹄[切細粒]....25克
8 {. i' G/ @! Vos.tvboxnow.com松子仁.[烘香]....50克
/ c5 W! k9 q5 K: ]* C+ |甜紅椒[切細粒]....90克
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w7 ^2 I# }$ T OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X6 d6 V- F8 [8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉糰+ k0 ~7 r. r! M6 D' _) f, s0 _
油....30克tvb now,tvbnow,bttvb% P+ k( |* ^5 M, T5 L# x& p
芝麻.... 適量
/ j, S& _8 ~8 D9 q, z) ^% k3 B麵粉....250克os.tvboxnow.com6 c5 z: U; O' F- Q+ f: l
泡打粉....2克tvb now,tvbnow,bttvb' y$ J& a, Y9 p @% ]0 o Y
乾酵母....2克
5 l' c! s0 X: M' [, U! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬....1湯匙
6 y" B$ ^; N3 Z( z& I: A6 D5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....100~120毫升! _! u4 K7 ?6 V* a
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公仔箱論壇4 j$ f$ H, S$ A1 V& A$ e6 e: Y3 ?
醃料
$ i8 G7 C" j+ F$ ^: d/ R( Z公仔箱論壇純正芝麻油....1 茶匙
' {' M# e# S& P8 Y3 e舊庄特級蠔油....1 湯匙( n3 s. P" g) g" A I) H$ G
公仔箱論壇/ \) u! ^! c& I% Y
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芡汁
% `6 }1 D" }- H6 m' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....2湯匙
+ J- A- p+ y- A- t9 M公仔箱論壇粟粉....1茶匙公仔箱論壇# e9 E6 F. S, L1 m2 h% x0 t4 \
叉燒醬....1湯匙公仔箱論壇3 u( p+ c, d2 L: j( @) `$ Q1 R, u
純正芝麻油....1茶匙+ x4 c' J* l1 F: T# K* k9 |+ L; h
舊庄特級蠔油....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O+ Z3 p7 M V2 [4 v1 C+ S5 g: L
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2 M* | Y$ }, ^/ _3 h+ i5 O程序
' f" v9 h) W! ^3 \" o1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y& Z* w' w+ z/ P& f) Y
; w) B/ i( k$ F& c% |2 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb v6 B% M5 J1 {, i" N- {
' O3 P1 K6 y2 G7 i4 Y5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。$ c8 i- C- H$ i
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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$ Y* W1 L0 H" Q# @! t2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。公仔箱論壇 k; B. X8 y( m" a# L# B
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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