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( r8 i, W, c3 Q, c# d材料os.tvboxnow.com' L! g- F) f6 d9 {8 L/ q
蒜頭....10顆
% Z9 F9 F0 Y8 Ltvb now,tvbnow,bttvb麻油....1大匙os.tvboxnow.com; @4 c* a5 T: Z) B
老薑....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 b% [( S" N3 b* Y
花枝丸....12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ W5 P. m9 z3 b6 F3 D7 n; v
九層塔....20公克
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調味料
# h' b+ N3 h; h) M& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒....1大匙9 ~' x( q- R! _8 L. a& k
醬油膏....2大匙
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作法os.tvboxnow.com$ p) ^. \6 m! i
1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。
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$ Z1 e* D8 b, aos.tvboxnow.com2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。
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z5 Q q9 f) k* Q$ R* T- ?) Z3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M3 q" f3 Q9 g% B! F- {2 x; p
' v& r. \, p* `6 s& d$ z: |4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。os.tvboxnow.com+ ?7 ]: d1 z8 C4 t
$ B& t" |7 M8 k8 p$ L- w4 C4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Z, r" w. d d! f; x' \+ {% `
Tips
, d5 {6 V2 }! ^, Q1 btvb now,tvbnow,bttvb花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。os.tvboxnow.com2 `5 W% g1 c' g$ k
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花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。- a& T* [; A+ [
. j) u7 T1 w1 F1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-19 04:34 AM
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