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[甜品] 豆沙多士

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?8 D, O. f9 J. c
土司.....4片公仔箱論壇  r+ I; O/ a' H; \  m+ X
蛋液.....3顆公仔箱論壇' a0 u  p1 I- L# P
豆沙餡.....60公克2 B3 E3 I5 W6 ]6 t3 E' A% x
公仔箱論壇# O3 Z% p# I" C/ x+ ~$ p
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作 法
2 [! k1 ^; `$ H+ w  Ros.tvboxnow.com1.豆沙餡放入袋中分成兩份,略冰硬後,隔袋壓薄。* s% b$ a/ \8 ?# z- [8 g8 Z' n

+ z# u% t/ P7 n9 `% U! ~& u2. 將作法1的豆沙餡取出,平鋪在吐司上,四週抹少許蛋液,蓋上另一片吐司,重覆再一次此步驟直到材料用完。4 t- T2 v9 ~2 m/ X: }+ K

: g5 O: C4 Y0 W: E  h公仔箱論壇3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液,放入約160℃的油鍋油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火炸1分鐘後撈出,切掉四周硬邊,對角切半即可。# e- R0 \, c4 a6 |- I9 Y% j

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