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材料
P0 A4 B) L4 e, c3 ~' v, H2 u糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒tvb now,tvbnow,bttvb- p# c; S3 B% N& Y
' r' n6 g5 f( N3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水料
1 N/ T8 {/ t% U! c糖 8湯匙、水 250毫升os.tvboxnow.com, {9 L4 O+ e* l
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q: J3 C3 o5 [9 T, V6 D
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb' h; f4 g* [) M% U5 {. ?; m$ t7 l
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。: N; ~* ?7 W2 i" z, K% g" b
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。os.tvboxnow.com$ ^1 ?3 k/ K" {; E: X
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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