煎金槍魚配卷心菜
3 T# H* _* n* S0 a$ }% l金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素，是0型血的人最輕松減肥的理想選擇，與促進消化的歐芹搭配，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養。而卷心菜含蛋白質較多，含糖量偏低，幾乎不含淀粉，生食可以保持更多的維生素不被破壞，是0型血食譜中的上選食物。公仔箱論壇! T; F/ {3 z8 W7 m0 B5 P5 {- O0 g
材料：os.tvboxnow.com1 t& K( k- r2 v3 o4 t6 i! y
金槍魚、紫甘藍、胡椒、歐芹、卷心菜
& T# X2 K% q& T5 p( itvb now,tvbnow,bttvb做法：( y- I; g; x2 b; P! m" Z
1.將新鮮金槍魚用鹽、胡椒、切碎後的新鮮歐芹腌漬一夜以上。
6 V" p: B9 [5 F& P: T: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.橄欖油熱鍋，將金槍魚瀝幹水分後以最快的速度煎一下（不超過1分鐘）後切成薄片。os.tvboxnow.com5 v. a) |: y0 I3 O6 V6 z* K, E- [
3.將紫甘藍和卷心菜以1：1比例切絲後，加入糖、醋、甜椒、香菜末、生姜末、蔥段腌漬1小時以上，擰幹水分後，放入低脂蛋黃醬即可。
( Y9 @/ w* y) H& o, a) F# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS
4 f9 i7 i1 w, X- G, G2 r6 N- Cos.tvboxnow.com歐芹不是芹菜，其又名洋芫荽，葉子中富含維生素C和鐵，可以用于裝飾料理、拌制色拉和點綴湯品。色澤翠綠，有清香味。其食用部分為嫩葉和嫩莖，tvb now,tvbnow,bttvb4 A" p+ J7 A8 n6 y+ H
可生食或用肉類煮食，也可作為菜肴的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。 |
發表於 2010-3-3 02:33 AM
| 