[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

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《食材》明蝦，蔥薑粒
% K' T' X3 b$ @3 u6 c1 r1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n, b( P+ Z# C' K# m* f" Mos.tvboxnow.com《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄公仔箱論壇, {0 C" Q* }) @8 z
醬和米酒的比例是1：4：2）
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1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 ]8 E& K2 W( p+ \5 M& n! [
2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
1 t3 D9 f! F6 b3 [# P6 ttvb now,tvbnow,bttvb稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。