柱侯醬燒骨伴菜飯
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B0 L+ K' _0 s) B! b" f1 }/ G
5 D4 ?5 J9 ?9 w& y+ Kos.tvboxnow.com腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)os.tvboxnow.com6 Z- _$ c1 D* n$ G. G
伴食:
! F: I% |# i) v& k& S白菜 - 100 克
. e0 s; ^9 l7 a: N( Ltvb now,tvbnow,bttvb薑 - 1 片公仔箱論壇2 f S% B6 ` x, o) X, H
白飯 - 2 碗
' q/ I1 P: r% O, e% z5 ctvb now,tvbnow,bttvb7 s! ? y6 |' u# ?& l. s
& Z: M8 X0 L* w8 E1 j* I3 M調味：tvb now,tvbnow,bttvb) u+ g- N3 J7 H- u4 `
$ n( @7 k% F! {& r7 A$ t4 `7 I8 p, J公仔箱論壇柱侯醬 - 1 湯匙
& H h l& ?5 \! [# O4 t- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% {. }* f" [7 M. D. [0 D. e! K
糖 - 1/2 茶匙
6 |+ v9 {# c. w) m9 u1 C* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 湯匙
: x8 I) A9 g4 h& N) h粟粉 - 1/2 湯os.tvboxnow.com+ f8 O: A/ `) \& R
水 - 1 湯匙os.tvboxnow.com7 W% F% G( x3 x
os.tvboxnow.com$ F# c; l9 e# L+ ~: }5 r O
2 V% l0 w! L6 C
做法：
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! F4 ~) O# F' Q公仔箱論壇1 把腩排醃 30 分鐘。
( ^3 b# m( K; @2 y7 p公仔箱論壇2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 os.tvboxnow.com& N+ r% b$ x/ f! ?# z: H
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
# ?! ` b2 K( _2 y公仔箱論壇4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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