泰式酸辣雞
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; x2 z/ ]+ E- `, j
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雞 - 2 件 (約重 480 克) M+ O9 o* a/ y' V
紅辣椒 - 2 隻7 j7 h' V; U7 c6 o6 N! @
蒜茸 - 2 茶匙; e8 k! A& F! {3 ~. A, _ |
香花菜 - 數棵
2 }7 f0 t+ r: [5 H* S; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 - 3 湯匙
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調味/醃料﹕
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鹽 - 1/2 茶匙os.tvboxnow.com9 {! Z# q- r/ ~5 Z: A3 w! |
糖 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 M3 Q2 d9 m! b) _0 i
生抽 - 1 湯匙
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g' A3 {: |& [生粉 - 1 茶匙os.tvboxnow.com3 Y5 _- K+ K1 g! s) z
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4 q/ t, W& W" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：
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/ D, ^- T3 R) w- D# e水 - 3 湯匙; E8 m. H4 s" c- w, Z0 L4 }7 S" S9 Q
鹽 - 1/4 茶匙
- V- l/ u; }) ttvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/2 茶匙
3 F4 D# G0 `% O _6 L/ j6 ]生粉 - 1/2 茶匙
4 @, E O, a, V1 {3 \$ z. R麻油 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s( A/ h8 B. d- f2 a- }3 o& f7 Q
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0 B$ F- C1 R# N/ \+ }9 P* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇, E) K3 j8 b, ~* f' Y
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
% ~: Q& y7 Y# f4 D8 T2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 ! `6 d* M/ M1 w9 n( s
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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