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9 L3 Z6 s8 J! l( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排（斬件） 12
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& z% R+ a( X7 e8 U" \ ], _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 tvb now,tvbnow,bttvb* I1 ~' y, ?! C
1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" ^+ V8 U( [7 b! F
2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb, [, Y4 v% z" W. d' s
3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。; M2 @' b# b; j- y" H; d
4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上碟.
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調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U1 j, y/ }( Z- o: n; O
豉汁料tvb now,tvbnow,bttvb$ c8 z9 X& c! T
豆豉（洗至表皮去淨） 公仔箱論壇6 v# ^2 E! o+ |% }3 S8 f0 n& X F
3湯匙
( o3 W( |: m8 L9 `8 U5 w htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（剁碎） 4粒
' J y7 F3 c/ Z' b' G; j生抽 1茶匙
/ z8 I) s* _& w; }* l4 o老抽 1/2茶匙
& Q1 h$ C0 n5 h/ F% utvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
! a8 { F2 |. |! n水 1茶匙
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$ a9 [) y/ e: m& W0 M9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p# E+ e7 D% A0 S/ q2 e
糖 1茶匙
A, A' y* f- n公仔箱論壇胡椒粉 適量公仔箱論壇; \8 `) C5 _/ {. v2 n$ F8 `9 g1 N
老抽 1茶匙
1 A5 f! }. Y* }生抽 2茶匙os.tvboxnow.com# D2 _% X! P$ s; K9 J9 O) y, u
粟粉 1湯匙; _( K/ _# d" A) ~. u1 r
熟油 1湯匙 |
發表於 2010-3-8 03:05 AM
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