泰式酸辣雞排

master789

原料/調料：雞腿排3塊，低筋麵粉300公克，香菜少許，鹽1小匙， 20度稻香米酒1大匙，白胡椒粉少許，黑胡椒粉少許，魚露2大匙，蒜末10公克，薑末10公克
1 A% q* m$ @: q# b公仔箱論壇
* W) O/ v$ w. c2 i! ]公仔箱論壇
- C/ {4 S3 n/ b3 r, T! r- K! Ros.tvboxnow.com淋醬： 泰式酸甜辣醬4大匙，泰式辣椒醬1大匙，辣醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 M- N! t/ N9 x; b" q
* p' s0 g1 x- i! F- _$ Q# _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V8 v& B3 y& K4 ?! X

1 q  M  }, \+ A. v% W$ o/ v/ T公仔箱論壇制作：os.tvboxnow.com1 e4 G: k5 C9 {
公仔箱論壇# x% k4 a6 q# |2 r
1。將雞排上的血塊拔除，清洗乾淨後放入容器中，再加入所有調味料，用雙手抓拌3分鐘直到調味料完全溶解後，醃漬2小時備用。
" R6 z- E3 u3 m6 {. ]. Gtvb now,tvbnow,bttvb
1 C) ?+ m6 s+ F$ Z6 N- Q& D2。製作淋醬，將泰式酸甜辣醬、泰式辣椒醬、辣醬油混合拌勻即可。
2 C6 c% H2 g/ k+ y- ~4 u- w; j) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }8 |* Z9 p" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將醃漬好的雞腿排，沾上一層薄薄的麵粉，放入160度油鍋中油炸15分鐘即可取出，瀝油1分鐘後放入盤內，淋上醬汁並灑上香菜即可。