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材料：
) P) y$ B2 d6 \+ z& b公仔箱論壇急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
@. q+ R$ X" Q, v- J* U" A- i; H o蘋果—一個
4 I( T! g1 `1 h2 dos.tvboxnow.com肉桂粉—1-2茶匙公仔箱論壇! d% f% U4 b& k: [/ p" ^
砂糖—3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x/ c/ F O! p. p8 Q* u
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |# J, t3 V( l( @0 t
無鹽牛油溶液—少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {' `2 N- E/ F7 r9 w
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" r- v. h" Z! O; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
4 z- _# ?/ B' L2 v8 K6 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `1 b; E W+ {, _5 L3 d. a3 q
準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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3 p+ t) }; L$ {* A* D9 R& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
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: Y; ^- v q5 d1 b3 m3 s V9 g0 f公仔箱論壇之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。. z. S+ m' N @+ z
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。公仔箱論壇! q$ B- J+ i' E% J
+ H4 U; e: l, s7 F" ^7 `7 B+ wtvb now,tvbnow,bttvb放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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