7 K0 p4 Z/ z$ o+ F, b9 @9 N夏季吃火锅，养生之妙法
4 g, ?0 R$ T% [; z, \8 W公仔箱論壇来源：中华美食
: B3 Q) H w/ Q& x& ~8 \! J( Atvb now,tvbnow,bttvb
9 _ M9 n- e- _( X8 I. P公仔箱論壇
- Y2 G- R' _! g5 G; m. Xos.tvboxnow.com3 a6 n" E' n2 B, `
夏日火锅保健养生，但在人们的印象中往往感觉夏天吃火锅温度高，容易上火。为此，每到夏季就成了火锅商家大搞促销的时候。价廉物美的火锅宴，正迎合了不少消费者的口味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 N3 ?) O9 ] _
tvb now,tvbnow,bttvb- u' O- h3 O: s) z9 Z! Y: A9 `5 z
闷热的天气，让人心情糟糕没有食欲。此时为何不去体验一下火锅带给你的激情呢 ? 更何况夏季吃火锅能起到滋补保健、瘦身养颜的功效。作为消费者，何乐而不为呢 ?
7 P! `" ~& M# ?4 G) Dos.tvboxnow.com
5 _# l% j2 N% o6 M# @. _) _公仔箱論壇 夏日火锅养生之道
9 {$ Q: n) c; C; U1 }2 ~3 Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C4 K; r2 |& |6 ?) u9 d2 N$ @ w
“夏季的特点是气温高、空气潮湿，人体受热空气的笼罩，肌体出汗多，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，唾液减少、食欲不振。吃火锅可以很有效地解决这些问题。”济南大学营养学 教授张炳文介绍说。 tvb now,tvbnow,bttvb& @6 n, Y2 l/ u; `
3 N8 T5 [. t% }8 d8 q 此外，据专家介绍，夏天的饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素。在火锅料中应多配绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋、蒲公英保健食品，这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。而且还给人体提供丰富的氨基酸、维生素、微量元素、生物碱、甙类、苦味质，可对人体提神醒脑，消除炎热疲劳。食用火锅后稍稍休息，再饮一杯冷饮能增加体内扰诱生素等抗病毒成分的摄入，可以少患腹泻、痢疾等疾病。夏季细菌容易繁殖传播，应在火锅料中多配蒜和醋，蒜和醋具有杀菌和抗病毒感染的作用，以确保身体健康。
4 F L' K1 q$ x, H/ X( jtvb now,tvbnow,bttvb
. P5 b E. F' Z: h8 n 济南市中医院主任 医师马兆勤说，天气的炎热使得很多人都不愿再吃火锅。其实这种想法是错误的。科学食用火锅有益健康，春夏季吃火锅亦能起到滋补保健、瘦身养颜等功效。按中医理论讲，夏季吃火锅不仅能祛汗除湿，促进新陈代谢，亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等。os.tvboxnow.com- n- P, V. i' v: Y( q6 _/ m- `
|
發表於 2008-12-12 09:17 AM
| 