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【材料】：
# Q% w# A) E0 ^5 {os.tvboxnow.com雞中翼10只
) A- c7 k j! t* J+ u+ ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片1 D) \" u$ k( Z) H3 h
紅葡萄酒
7 O# \( o& C4 n5 i' a9 vos.tvboxnow.com生油各50克
2 V9 F$ `/ P6 {6 L公仔箱論壇砂糖
) w# \2 A! a, i4 U# l- Z6 stvb now,tvbnow,bttvb鹽os.tvboxnow.com6 @8 ?& K' l2 o: \6 c
雞精$ Z/ u3 f6 `# E$ l, i& J: h2 U
胡椒粉
. I8 y2 \' u8 ~, {+ dtvb now,tvbnow,bttvb生粉適量; d7 b, [; h$ `+ @2 O; K
料酒20克os.tvboxnow.com3 c: I. Y: q: T; Y% |4 A* F
麻油少許/ n* ^5 F3 S% [4 e- T/ S7 m" q
薑片蔥段各20克。
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2 o7 t) j7 v ^ O* eos.tvboxnow.com【作法】：
. X! _' ?) ]& ]6 K4 { qos.tvboxnow.com1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
" j0 ^+ ^3 ^* f9 |" o9 F: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。 |
發表於 2010-5-17 04:18 PM
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