本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯
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w8 ^7 u9 \& U1 R! P- |! s* `os.tvboxnow.com主料:小麥麵粉(200克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& A8 O$ }& F2 B, \% v6 K
調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) os.tvboxnow.com% c& D3 o0 k9 N5 O
製作工藝 1 j2 C- M6 s9 `9 S. m; r
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。 公仔箱論壇) y, N9 m, o& I! J6 d. J- V9 N, a# }9 m
2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |