) a9 ]/ H' g: r& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材os.tvboxnow.com& v& D8 Y0 `1 u# b) [3 o, ]; G
糖.....130克' B% d0 b7 S% I1 r' k# s
水.....200cc
' w0 f3 u' W5 A& ~0 X$ Y# M: n3 T: P& A公仔箱論壇艾草粉.....5克os.tvboxnow.com1 i" z V. ^: e1 J9 w- x% @
紅豆餡.....150克
9 @% l, F- S+ M' d1 `5 W) V. d; K熟黃豆粉.....適量
8 D- F5 B) e- M3 |4 Q& Bos.tvboxnow.com日本太白粉.....30克' ~7 o5 _" ]$ R
日本糯米粉.....120克* i0 Y5 ]( c4 D
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作法os.tvboxnow.com R; E8 L1 P6 \
1. 準備所有的材料,量粉類、過篩;
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, _, ^; E& d/ j6 T) H2. 糖與粉類混合,水慢慢加入拌勻粉漿;
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3. 拌勻粉漿,倒入蒸盤; 電鍋的外鍋加水一杯,開始蒸粉漿;公仔箱論壇4 z# J6 D$ [9 H2 d
$ E. B3 C; c' E/ A! ?/ los.tvboxnow.com4. 準備一個封口袋,倒少許蔬菜油; 封口袋內部抹勻蔬菜油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v' q' y! E2 C% R) j, R; B# N) b* d
1 o' P" h) U5 Z4 Y公仔箱論壇5. 將紅豆餡料分成20份;
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6. 確認粉漿完全熟透後(沒有白色粉粒),把麵糰放入封口袋;
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7. 像搓洗衣服般,用力搓揉麵糰;
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8 n1 s3 a* u. t* P. }8. 將粉糰揉成綿密光滑狀;
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9. 準備一小碟蔬菜油,雙手和餐刀抹油(防沾黏),把麵糰切分為20份;, G0 C; s& A! n( T! m
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰,中間放一塊紅豆餡;
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11. 收口朝下,表面沾熟黃豆粉;tvb now,tvbnow,bttvb0 C, [& y* u+ e
' e% H5 L6 a: A/ D' F: X12. 搭配抹茶,輕鬆享用。! h+ V: j0 P$ `( u7 f
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