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[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 , 既 能 辟 去 腥 味 , 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @$ o. i0 {% y  i# o

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紅 蠟 (細 )2-4條
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調味
; p5 b7 q1 p- n- M4 W" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 胡 椒 3-4湯 匙 2 f4 t4 y: h" a# A

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製法:
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3 l4 B( t/ L0 h2 z% {黑 椒 打 碎 , 與 粗 鹽 混 合 。 # A. }5 x/ p' }! }( M. J* g
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在 魚 上 抹 上 少 許 油 , 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
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7 x- V: ?) K2 I; j3 _, k) m* ~os.tvboxnow.com於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 , 將 魚 兩 面 煎 熟 。
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, B9 w2 y* d+ W' K上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。
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