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[西式食譜] 蟹肉燴麪


0 H6 W; Q7 w& _, M. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s$ n& _# V) I2 G  g/ r材料
- j9 b  d4 F! _7 W4 d2 T6 Btvb now,tvbnow,bttvb即食麪 1個、韭黃適量(切段)、熟蟹肉 80克、豬肉 40克(剁碎)、冬菇數粒(切絲)調味料:即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
8 w# ]) b- [8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X/ {# P9 ?3 g: Y# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 t# g7 d0 o' F% I
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb1 @" R2 e: ~0 D

0 E7 j0 n% J( s2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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3.開中火燒熱鑊下油,將豬肉炒熟,再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。os.tvboxnow.com# x: }. X$ I) V4 q- ?4 d( W9 F
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻,待滾起時加入麪兜勻,再下即食麪湯粉拌勻,煮至汁料收乾便可上碟。 % g/ l, P/ R8 s* ]$ B1 E0 Y  l

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