[中式食譜] 胡麻豆腐

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  M& i: B: C8 n6 E, P+ l! Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
  t6 s* S7 P# T" f+ p公仔箱論壇白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙9 I) J. {9 h! P% j1 Z+ m
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調味料
* Q/ f- [# W. M0 T, b3 Itvb now,tvbnow,bttvb昆布木魚汁/青芥辣各少許1 n- O9 ?( Q. X1 G

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7 A* J8 W: A3 r- A4 sos.tvboxnow.com做法
& l  Y3 D1 z. d' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。
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2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。os.tvboxnow.com5 b5 u* N4 Y, r  T
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3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。os.tvboxnow.com* \2 z8 q# I: g" P. A! R3 w9 h2 K
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