材料： 調味料： 公仔箱論壇2 z6 R: ^9 w6 K( c
宮保素田螺材料：
) d! A0 f5 D; L: ]洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
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雪菜百頁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V3 \. s' Q! c0 L# P
雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A+ D# w9 w( S7 [6 y
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菜脯蛋材料：
0 r. ]. |+ F% H# L公仔箱論壇雞蛋５顆、菜脯５兩
; L# T# z/ K8 L7 W; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h; J" t7 m) h" m* G5 A% Y結球高麗苗材料：
+ l( t0 U- i+ B# A: S* x- p公仔箱論壇高麗苗半斤、生薑少許
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+ c' r% N& ]4 o8 w. ~( e; q& U公仔箱論壇蘿蔔丸仔湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r* U3 \0 o3 [( q
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 X& u% {* v( @
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L E) w @: k/ n1 o
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雪菜百頁調味料：" o- Y1 h4 `9 E2 p5 r# G* f
鹽、香油、太白粉少許公仔箱論壇8 _& H( b- n2 ?
公仔箱論壇7 R; ~: a2 _9 H, G- l% E! Z: S7 I! ^
菜脯蛋調味料：
' B" D# d; W) `os.tvboxnow.com鹽少許& ^$ R: x1 d. t* [
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結球高麗苗調味料：
9 j( b7 n* d1 v2 [" F' F公仔箱論壇鹽少許5 O, A- O$ m8 r2 a" a" l
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蘿蔔丸仔湯調味料：公仔箱論壇8 U2 R* c! X7 G( |
鹽一茶匙、香油少許 公仔箱論壇6 e& Q0 o- m' n) s3 F! k' Z9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b! `8 {, z5 T0 h5 D
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作法：
# T/ H% q! V" q5 F3 \8 O宮保素田螺作法：os.tvboxnow.com! t7 X3 m7 V: e! ~: }+ K2 s) \3 z
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。os.tvboxnow.com" d4 U+ q/ y9 d, W
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
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" ]" j& g" T% {2 zos.tvboxnow.com雪菜百頁作法：tvb now,tvbnow,bttvb& A+ L# |7 ~8 f$ ~
將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
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菜脯蛋作法：
6 |, y9 V1 h* u* |) ?tvb now,tvbnow,bttvb菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
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1 h, j6 j& V3 `( tos.tvboxnow.com結球高麗苗作法：
- R3 F! z2 a- A# Ftvb now,tvbnow,bttvb高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
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& B2 o" Y% _4 Mos.tvboxnow.com蘿蔔丸仔湯作法：" w& c2 u( @4 D) S: C8 B( A
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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