: z( v, B t' S8 n5 {$ qos.tvboxnow.com
) e! m9 v! J. M7 S! h公仔箱論壇材料公仔箱論壇% C7 x( V7 f9 g! F0 h# q
豬肺 1/2個、鮮山藥 200克、鮮百合 1顆、麪豉醬 2湯匙、薑 2片、薑絲 1湯匙、酒 1茶匙、葱絲適量公仔箱論壇! z* l$ i0 z- A' P9 D
8 H+ [4 @$ f* T9 D3 Q; Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- Y9 @8 m) p8 {$ D1 R( A% U, Y
做法
( X& K8 K8 X" d8 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肺啤水，洗淨血水，然後切厚件，放入鑊中乾煎至水份滲出後盛起。- C: T" V5 p& A9 v3 P! @
7 r( v7 [/ A, b. Z: c, d& X公仔箱論壇2.燒熱一鍋水，加薑片及酒，放入豬肺煮半小時，盛起瀝乾水攤凉。
0 Q- d" ?& s1 h5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s' l, e6 @7 _tvb now,tvbnow,bttvb3.豬肺與麪豉醬拌勻醃 15分鐘。
; T2 M0 z( ?, t& P. L; [5 e& Kos.tvboxnow.com. Q5 W1 D/ a* l2 D$ O7 j
4.山藥削皮後切片。百合切去根部，再搣成一片片。! g D/ {& [1 d. e( J v! t
^7 w' L9 X+ ^# kos.tvboxnow.com5.將山藥鋪上碟，放上豬肺，旁邊撒上百合及薑絲，放入鑊中以大火蒸 15分鐘，撒上葱絲即成。
& w5 r/ B( a: Y$ o/ p+ W' U4 ?& {os.tvboxnow.com
0 d: G0 P! v" q9 U, D- x0 A 3 E" Q% s! M/ a0 c
$ w8 o9 j9 G: Z0 ^; \; yos.tvboxnow.com 公仔箱論壇+ I& } J! z6 C: Q% x
公仔箱論壇. d$ I8 C s! T, s* [
 / ]' E9 x1 z# V2 ?3 {
+ x- n2 Y, O- x) O6 k5 \7 }os.tvboxnow.com 公仔箱論壇5 T9 z0 I( ~; K( C! F- {1 V6 ~5 f- W
8 c" V- s Y7 x+ U9 n/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：在煎豬肺時會縮水多於一半，所以切件時不要太細件，以免縮得太小。
2 [/ O- a9 r7 k6 W8 G |
發表於 2010-3-27 06:06 AM
| 