【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' S0 P" Q/ g6 Y7 u- J0 W7 l
白飯三碗/ ]. r* Y9 m$ d9 {6 b9 P8 N
實肉鹹魚一
! r9 U' P) S2 P( ]: N2 A) e, R雞扒一件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \; Q& E q4 b3 p" [0 Y- S) }
西生菜三片
/ O3 N$ B# Y, w5 gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋三隻(拂勻)
4 Z- B( y5 {/ k6 F! }! ~# F' K" uos.tvboxnow.com青豆四湯匙: k3 O8 t6 G( Y
蔥粒三湯匙
/ X& b' l$ Y+ w% Dos.tvboxnow.com薑粒二茶匙
3 j* ^7 x! w" f6 oos.tvboxnow.com火腿二片(切粒)
; n, ^4 b/ Q5 ^7 e$ \- Q公仔箱論壇' h" N" v. N' w) ]: J
【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb+ C2 ~9 w7 O# }( I
幼鹽四分一茶匙
8 l) ~6 M# r! p4 K, u3 r9 @砂糖半茶匙
( s% E2 k9 E9 ~1 @& y# y9 ?公仔箱論壇生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _# u! b& X% j* g
胡椒粉四分一茶匙
8 v, O4 j% \0 {8 Y生油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k! Z7 ` z& z& G$ ]* [1 t$ y
$ @, f7 ~- ~3 I: X8 h p公仔箱論壇【炒飯調味調】
, Q$ `( G; g2 g# i! l: ^os.tvboxnow.com幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ` w8 J* y& K& i, O' K S
砂糖一茶匙os.tvboxnow.com" j4 l/ K! J$ _
清水一湯匙
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【做法】
& R, m. n; \2 }(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
/ Y% K/ Q$ g) V2 \ f: d% l(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e* Y6 U8 a6 @& [; r3 e9 }: B" {
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。$ _. t3 N' W3 `0 g
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。os.tvboxnow.com( C2 q9 E1 p/ u8 b
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。os.tvboxnow.com6 d0 F; ?+ b4 c* J
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。2 K) s) @9 j. p7 Z& w. `
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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