返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】
2 O5 X$ u5 y7 g6 K" o熟麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb& y* M7 W6 O& k1 t( L/ a: s
白蘿蔔  150公克
8 [) z. F. I! r7 d$ @+ |tvb now,tvbnow,bttvb薑  30公克
7 ?+ n4 W0 P  y' ^+ u. t柴魚片  5公克
" j. N0 B( P, H+ R" a白芝麻  1/2茶匙
9 m2 ?* U# O0 r* k1 y: @" yos.tvboxnow.com海苔  1張
- v- E- ^, i  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y% {4 _" M/ X2 l% j
【調味料】
6 p' c0 v* g7 B! I" r  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙 5 o3 i% o& D' Z) Z
白醋  1/2茶匙
8 k- P7 h2 O; t6 y/ h; ~糖  1茶匙
' J' Z$ }  s9 y7 _os.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙   T1 l+ H: a2 T. r$ g
$ Q4 F7 S/ e2 a( @, x" ^7 Q$ z( {
【做 法】
" W7 e* a) o- p# p+ r1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。公仔箱論壇2 _* H/ d+ ~: k1 {( Z( j
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
0 p7 A* |* G/ C; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。os.tvboxnow.com7 ?  [% U8 x3 N# n+ |8 R) Z/ ^
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。公仔箱論壇9 b7 f2 `% S& A: u
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。0 [! K8 v+ j5 K5 v! q1 |
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
返回列表